Snice NY

これまたNY通のガールズスケーター日本代表のチヒロックに教えてもらったお店Snice(エスナイス)

ビーガン(ベジタリアン)のカフェレストランなんだけど、ここの雰囲気がすごく好きだったっす。

個人的に「日常」に特化してる店が好きで、ニューヨークはちょっと気取りすぎた店が多いけど、ここはちゃんとオサレだけど、ちゃんと「日常感」があるって感じがする。

あと、このウッディーな店内の作りがすごい自分のツボでもある。　

ビーガンメニューだからブリトーもこんな感じ。　ガチんこゲイのスタッフに「君のオススメはどれ？」って聞いたら、このカレー味の豆がぎっしりはいったブリトーが出てきた、普通にうまかった。

ブリトーの生地もビーガン用の生地なんだけど、香ばしくてすごいうまかったです。　ブリトー屋さんやるならこの生地使いたいと思いました。

あとこのペーパーで巻いて、一緒に切るっていうスタイルもかっこいいよね。

んでなんでチヒロック姉さんが、この店を紹介してくれたかというと、あのBobby Puleoが働いてるってよ！って聞いて、いても立ってもいられずに行ったわけですが。。。。

もうすでに辞めちゃったそうです。超残念でしたが、このお店の雰囲気作りとか、すごい勉強になったので良かったです。　

チヒさん教えてくれてありがとうございましたー！